烧牛仔骨⏲️ 时间:约30分钟🛒所需材料: 食材🥬: • 牛肉/牛腩/牛仔骨 • 蔬菜(白菜/土豆/番茄等) • 米饭/面条 调味品🧂: 盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉等 可选➕: 根据口味调整烹饪步骤1. 腌:牛仔骨切块 + 酱油、料酒、黑胡椒、盐、蚝油、淀粉,抓匀;2. 两面煎一下捞出来,炒土豆块,葱蒜爆锅,下牛仔骨,烹少量酱油、料酒,下韩式烤肉酱,填水;3. 少许盐调味,蚝油少许,小火炖,最后收收汁。 (注:我这是简易家常版,此外牛仔骨和雪梨和猕猴桃都很配 可一起炖)💡小贴士: